Вино без правил
ЯК ПИТИ КРУТЕ ВИНО І НЕ ЗАЛЕЖАТИ ВІД ДУМКИ ВИННИХ СНОБІВ
Майже 300 сторінок присвячених вину та вмінню обирати пляшки як за 200 гривень та за 1500 гривень без жодного натяку на снобізм.
Це не підручник, тому інформацію про те, як читати етикетку і обирати келихи, що таке декантер і звідки взялися таніни, читач дізнається за допомогою незвичайних та часто веселих історій з досвіду сомельє та практик на виноробнях.
В тексті розвіюються міфи про порошкове вино та виноматеріал, пояснено та намальовано, чим відрізняється Шампанське від Проссеко, що таке Петнат і хто зіпсував імідж Ламбруско. Там описані найвідоміші винні регіони світу та пояснено, для чого витримувати вино в дубових бочках та як органіка та біодинаміка впливають на вартість.
Бонус: річний квест винними сортами світу — від найвідоміших Мерло та Піно Нуар до таємничих Мараві та Нерелло Маскалезе.